söndag 16 oktober 2011

Tuppar, löss och läppar

I morse var en av de mest framträdande nyheterna avslöjandet om att tuppar föds upp och slaktas enbart för att använda deras tuppkammar i läppförstoringsmedel. Det som blir kvar mals ner till minkfoder eller blir till biogas. Alternativet är syntetiska produkter i läppförstoringsmedel (http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=1316&artikel=4746397) .

Jag håller helt med om utgångspunkterna för artikeln. Om vi klarar oss utan att använda animaliska produkter för ett visst syfte så borde vi låta bli och istället använda vegetabiliska eller syntetiska produkter. Men i nyhetsinslagen får man lätt bilden att att förbudet mot att testa kosmetiska produkter på djur betyder att inga djur används i produktionen av smink. 

Det är inte sant. Jag tror alla är medvetna om hur sköldlöss föds upp enbart för att bli rött färgämne i smink och vissa livsmedel. Dessutom kräver lagstiftning i hela EU att alla nya (och gamla) kemiska produkter testas på djur. Däremot får man inte testa den kosmetiska slutprodukten på djur. 

Den svenska lagstiftning på området har som utgångspunkt att djurens inom animalieindustrin inte skall utsättas för lidande. För vilket syfte de föds upp har ingen betydelse. Enbart när det gäller djurförsök finns särlagstiftning som innebär att djur får utsättas för lidande i syfte att få ny vetenskaplig kunskap. I verkligheten säkerställer inte djurskyddslagen att djur inom animalieindustrin undgår lidande eftersom portalparagraferna i djurskyddslagen om att djur inte skall utsättas för onödigt lidande och kunna leva naturligt inte har implementerats i mer specifika bestämmelser för hur djur skall hållas och skötas. Dessutom är kontrollen av djurskyddsbestämmelserna undermålig samt straffbestämmelserna i många delar otillträckliga.

Ett exempel är minkuppfödning. Minkuppfödningen ger inte minkarna möjlighet att bete sig naturligt som därmed utsätts för lidande (SOU 2003:86). Men minkuppfödarna menar att genomgripande förändringar i uppfödningen skulle medföra att minkindustrin inte skulle bära sig på grund av ökade kostnader. Därmed blir effekten av en anpassning till djurskyddslagen att minkindustrin avvecklas. Därför behöver minkuppfödarna kompenseras för bortfall av sin näringsinkomst. Men ofta hör man argumentet att minkuppfödning borde avvecklas för att vi inte behöver pälsarna. Vi människor har inte rätt att föda upp och slakta djur bara för deras skinns skull. Det argumentet håller jag med om, men det finner inte stöd i djurskyddslagen.

Förbudet mot att testa kosmetiska produkter på djur har sin grund i att djuren i djurförsök får utsättas för lidande. Argumentet är att testning av kosmetiska produkter inte ger någon ny vetenskaplig kunskap utan är onödig i jämförelse med djurens lidande. Det gäller möjligen särskilt med tanke på att ingredienserna redan har testats på djur. Lagstiftningen säkerställer dock i teorin (om än inte i praktiken) att tuppar inte utsätts för onödigt lidande i uppfödningen. Därmed faller möjligheten att utifrån djurskyddslagen argumentera mot uppfödningen i sak. Man får istället fokusera på hur den konkreta uppfödningen går till och om den är i linje med djurskyddslagens intentioner.

Men varför kommer denna nyhet upp på nyhetsförmdelares Internetsidor om tupparnas villkor redan delas av djuren inom animalieindustrin världen över. Jag tror att förklaringen ligger i två delar. För det ena är det en minoritet som gör läppförstoringar. I det övriga samhället finns en viss negativ inställning till skönhetsoperationer generellt som gränser till moralism (alltså att man inte borde ändra sitt "naturliga" utseende - möjligen att det också är "fusk"). En aspekt på denna inställning tror jag ligger i att det fortfarande är så pass dyrt med skönhetsoperationer att det oftast är förbehållet de mer förmögna.

För det andra är tuppar och hönor djur som tillsammans med t.ex. hundar, katter och kaniner hålls som husdjur av privatpersoner. Man använder visserligen äggen men föder inte upp dem industriellt. Men detta avspeglar sig inte i inställningen till slaktkyckling och värphöns som föds upp industriellt. I dessa fall använder sig de flesta människor av produkterna. Många känner sig illa till mods om de tänker närmare på hur slaktkycklingar och värphöns har det. Exempelvis är bedövningsmetoden för slaktkycklingar mekaniserad och det händer att kycklingar inte bedövas. De går sedan igenom avlivning utan att blivit helt bedövade först.

Det är mycket lättare för gemena man eller kvinna att moralisera över det exotiska och ovanliga än att se den "balken i det egna ögat". Människor förfasas över att man äter hundar i Kina, över att rika damer bär päls och över att tuppar föds upp för att sprutas in i läpparna på döttrar till välbärgade familjer.

Min slutsats är att den populära argumentationen kring djurskyddsfrågor inte sällan handlar om moraliska ställningstaganden i andra frågor där man projicerar de egna skuldkänslorna för hur djuren behandlas inom animalieindustrin på andra människor vilka är lätta att skuldbelägga. Det menar jag dels är improduktivt eftersom man inriktar sig på en liten del av animalieproduktionen och dels kan skada djurskyddsrörelsen som anstränger sig för att bygga upp en faktabaserad argumentation. Samtidigt är det genom att lyfta fram gränsfallen och motsättningarna i de flesta människors inställning till djur i det enskilda fallet som man kan medvetandegöra människor om de generella djurskyddsproblemen. Det är en snäv balansgång där man måste  vara mycket pedagogisk och tydlig. Jag har ännu inte lyssnar på kalibers inslag om tupparna med ser fram emot ett reflekterat inslag om människor inställning till djur där man använder det enskilda fallet för att belysa det generella mönstren.

lördag 1 oktober 2011

Berlin är en underbar stad!

Berlin och Bryssel är två helt olika städer. Bryssel präglas av trånga gator med smala tre- eller fyravåningshus som står tätt tätt. Om en bil skall fickparkera (Brysselborna är ena hejare på att fickparkera) så stannar trafiken i båda riktningarna. Men Brysselborna förefaller ta det ganska lugnt och trafiken präglas av en respektfull artighet. Som fotgängarna bereds man alltid väg på övergångsställena. Det är en smutsig stad med brist på gröna ytor (eller ytor överhuvudtaget - det är väl Grand Place som är undantaget). 

När man då anländer till Berlin och områden runt Kurfürstendam är det som att kliva ut ur en trång garderob ut i en stor spegelsal. Det går breda raka avenuer rakt genom staden. Det växer träd överallt och inne i staden finns det en skog (Tiergarten) där det lever vilda djur. Sedan är ju Berlin en storstad, en turiststad - det märks omedelbart. Det hör till saken att jag åkte från ett regnigt och grått Bryssel till ett somrigt och soligt Berlin. Det var hur som helst en berusande frihetskänsla att komma till Berlin!

Men det finns även likheter mellan städer. Berlin är ju en stad där det fula och slitna (men kanske charmiga och pittoreska) står sida vid sida med det rena och vackra. Det är ju det faktum att Berlin har haft ett nedgånget centrum som gjort staden till ett kulturellt centrum i Europa. På samma sätt flyr Brysselborna stadscentrum för att ge plats åt internationella studenter, praktikanter och lycksökare. De båda städernas själ och puls är nära förknippat med städernas avigsidor. 

TV-tornet vid Alexanderplatz

Från TV-tornet mitt i stan, en politisk symbol på den tiden det byggdes, får man en utmärkt utblick över staden. Man skymtar gråa betongöar som svävar över horisonten i fjärran. Det är stadens förorter. När man är i Berlin som turist ser man bara en mycket liten del av staden.

Babylons murar på Pergamonmuseet

När det kommer till "sightseeing" så är Pergamonmuseet ett måste vid ett besök i Berlin. Låt mig jämföra med Historische Museum där kan man färdas genom tiden från förromersk tid till efter första världskriget. Varje epok har sin avdelning med utställningsobjekt och förklarande texter. Fokus ligger givetvis på Tysklands historia, som sig bör. Men var finns den röda tråden? Vad vill man egentligen med utställningen? På något sätt får man en känsla av att det handlar om det tyska rikets uppgång och fall och uppgång igen. Fram tills efter första världskriget går det att beskriva en nationell tysk historia utan att det blir allt för problematiskt. Faktiskt fanns det upplysningar om den utbredda antisemitismen i Frankrike vid 1900-talets början. Vad jag menar är att Historische museum känns som en historisk kvarleva i sig - ett monument över 1800-talets nationella strömningar från vilken tid museet härstammar. 

Pergamonmuseet - det vill jag påpeka - är inte bättre än Historische museum ifråga om självreflektion. Pergamonmuseet har fått sitt namn från den antika grekiska staden Pergamon vid Mindre Asiens kust (Turkiet). Denna stad grävdes ut av tyska arkeologer i slutet av 1800-talet och början av 1900-talet. Från utgrävningsplatsen fraktades alla föremål till det tyska rikets huvudstad för att ställas ut för allmänheten. Det blir ju ganska långt att åka för dem vars historia det är. Tyskarna hade ju vid tiden före första världskriget goda relationer med Ottomanska riket vilket slutligen föll samman (eller delades upp) efter första världskriget som ett resultat av centralmakternas förlust. Tyskarna gjorde samma sak där som britterna gjorde i Egypten (Brittish museum) och fransmännen på andra ställen. Jag menar inte att man skall avstå från att ställa ut objekten utan att utställningen borde problematiseras utifrån den historiska kontexten för museets tillkomst. 

Men, om man hyser det minsta intresse för antik historia är Pergamonmuseet ett måste. Det är fantastiska föremål man får beskåda! Man får en liten apparat och hörlurar där man kan knappa in sifferkoder för varje objekt. På det viset får man en guidad tur genom museet. Det är verkligen något andra museer borde ta efter. Jag vandrade omkring på Pergamon och museet för islamisk konst (på andra våningen) i två och en halv timme! 

Potsdamerplatz 

Berlinmuren gick precis vid Potsdamerplatz. Idag kan man inte ana det överhuvudtaget. Potsdamerplatz tror jag visar på Berlinbornas syn på muren och delningen. Man vill gärna sopa igen spåren från den. I det här fallet med (vid den tiden) moderna glasskrapor.

Alla har hört om skyway med vem har hört  om sky-sewer?

Vid Potsdamerplatz upptäckte vi lila rör som slingrade sig genom staden en bit över marken. Vi undrade vad det var för konstverk men kunde inte hitta någon skylt eller förklaring någonstans. Ganska speciellt tänkte vi. Sedan upptäckte jag att det fanns sådana här rör i hela stan - och att de gick ner i avloppsbrunnar här och där. Det visar sig att man har avloppsrör ovan mark. Antagligen är det något slags reservlösning. Hur som helst förklarar det den stundom aningen unkna odören man kan känna i Berlin då och då. 

Det blir nog fler resor till Berlin framöver. Men nu skall jag passa på att göra Bryssel de närmaste veckorna!